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1 Vouvray
франц.Вувре (апелласьон, расположенный в окрестностях деревни Вувре, в провинции Турен в долине Луары, производящий одноименные белые сухие, полусладкие и сладкие (десертные вина из ягод, пораженных благородной плесенью), спокойные и игристые (пенистые и искристые) вина по шампанскому методу из винограда Шенин Блан; вина Вувре обладают живым характером (благодаря выраженной сортовой кислотности), зрелые вина имеют хорошо сбалансированный и сложный вкус и букет с медовыми нотами, выдержка может длиться до 50 лет)Vouvray Mousseux — "Вувре" пенистое
Vouvray Petillant — "Вувре" искристое ( контролируемые наименования по происхождению игристых вин из Вувре)
See: -
2 Montlouis
франц.Монлуи (апелласьон, расположенный в окрестностях деревни Монлуи в провинции Турен в долине Луары, производит одноименные белые спокойные и игристые вина из винограда сорта Шенин блан, по своим характеристикам схожие с винами соседнего апелласьона Вувре)Montlouis Mousseux — "Монлуи" пенистое
Montlouis Pétillant — "Монлуи" искристое ( контролируемые наименования по происхождению игристых вин из Монлуи)
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3 Touraine
франц.Турен (винодельческая область, расположенная в средней части долины Луары, производит одноименные красные и розовые вина из сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Гаме, белые вина — в основном из Шенен блан, а также пенистые и искристые вина; три хозяйства — Amboise, Azay-le-Rideau и Mesland производят вина высочайшего качества, поэтому их названия могут быть указаны на этикетке наряду с апелласьоном Турен; эта область также включает несколько более мелких, но не менее известных апелласьонов — Вувре, Монлуи, Бургей, Шинон и др.)See:
См. также в других словарях:
Vouvray (Indre-et-Loire) — Vouvray … Deutsch Wikipedia
Vouvray — Vouvray … Deutsch Wikipedia
Vouvray (wine) — Wines from the French commune of Vouvray east of Tours are made in a wide range of different styles The grapes are Chenin Blanc. Vintages in the Loire are highly variable, but in the best years Vouvray can produce stylish and very long lived… … Wikipedia
vouvray — ● vouvray nom masculin Vin blanc récolté sur les coteaux de Vouvray. ⇒VOUVRAY, subst. masc. Vin blanc de la Loire, issu essentiellement du pineau de la Loire, produit dans les vignobles des coteaux de Vouvray et des environs, parfois… … Encyclopédie Universelle
Vin pétillant — Vin effervescent Un vin effervescent est généralement un vin contenant une concentration en gaz Dioxyde de carbone (CO2) suffisante pour lui conférer, sinon bulles et mousse à l ouverture de la bouteille, au moins une sensation de picotement une… … Wikipédia en Français
Liste Des Vins AOC Français — Cette liste est constituée de produits français identifiés sous le terme de vin et jouissant d une appellation d origine contrôlée (AOC). Le vin est avant tout une boisson obtenue uniquement par fermentation de moût de raisin et non par… … Wikipédia en Français
Liste des vins AOC francais — Liste des vins AOC français Cette liste est constituée de produits français identifiés sous le terme de vin et jouissant d une appellation d origine contrôlée (AOC). Le vin est avant tout une boisson obtenue uniquement par fermentation de moût de … Wikipédia en Français
Liste des vins aoc français — Cette liste est constituée de produits français identifiés sous le terme de vin et jouissant d une appellation d origine contrôlée (AOC). Le vin est avant tout une boisson obtenue uniquement par fermentation de moût de raisin et non par… … Wikipédia en Français
Liste des vins français AOC — Liste des vins AOC français Cette liste est constituée de produits français identifiés sous le terme de vin et jouissant d une appellation d origine contrôlée (AOC). Le vin est avant tout une boisson obtenue uniquement par fermentation de moût de … Wikipédia en Français
vin — [ vɛ̃ ] n. m. • Xe; lat. vinum 1 ♦ Boisson alcoolisée provenant de la fermentation du raisin. ⇒ œn(o) , vini , viti . Composition chimique du vin : eau (70 à 80%), substances minérales (soufre, phosphore, fer, cuivre … Encyclopédie Universelle
Mousseux — Vin effervescent Un vin effervescent est généralement un vin contenant une concentration en gaz Dioxyde de carbone (CO2) suffisante pour lui conférer, sinon bulles et mousse à l ouverture de la bouteille, au moins une sensation de picotement une… … Wikipédia en Français
